
Специи для похудения
Специи для похудения на самом деле помогают снижать вес. И сей факт многократно доказан в разнообразных клинических испытаниях.
Объяснений тому, почему пряности ускоряют процесс похудения существует несколько.
- Многие специи содержат в себе биологически активные вещества, ускоряющие обмен веществ, прежде всего, метаболизм жиров.
- Пряная пища часто лучше насыщает. И это дает возможность уменьшить количество потребляемых за сутки калорий.
- Острые продукты не только увеличивают скорость сгорания уже сформированных жировых отложений, но и активно препятствуют формированию новых.
- Противовоспалительная активность пряностей помогает бороться с хроническим воспалением в организме, которое всегда развивается на фоне болезненного увеличения массы тела.
- Некоторые специи обладают способностью контролировать уровень сахара в крови. Это позволяет устранять резистентность к инсулину – одну из основных причин набора лишнего веса, особенно в области живота.
Впрочем, поддержка в нормализации веса отнюдь не единственное полезное влияние пряной пищи на организм.
Научно доказано, что специи:
- способствуют профилактике онкологических заболеваний;
- сохраняют здоровыми сердца и сосуды (предупреждают атеросклероз, нормализуют липидный профиль);
- уменьшают различные боли, например, в суставах, причем иногда делают это так же эффективно, как нестероидные противовоспалительные средства;
- предупреждают диабет;
- улучшают качество сексуальной жизни и т.д.
В данной рубрике сайта вы найдете подробное описание тех специй, которые используются в домашних условиях чаще всего и при этом обладают наибольшей биологической активностью.


Какие специи подходят к картофелю и как их использовать
С помощью специй можно добиться от овоща совершенно необычного вкуса. И превратить одну и ту же жареную или отварную картошку в разные...
Как применять кумин (зиру), каковы полезные свойства специи
Кумин, или зира, — специя, которую много тысяч лет используют не только для улучшения вкусовых качеств блюд, но и в качестве...
Как выбрать специи для курицы в духовке или на сковороде, куриного супа и котлет
Добавление всего одной пряности к любому блюду может полностью поменять его вкус и аромат. И таким образом позволяет из одного и того же...
Что такое звездчатый бадьян: свойства и применение специи
В Китае эту специю часто включают в состав фитотерапевтических лекарственных средств и активно используют в кулинарии. Западному миру...
Как принимать перечную мяту: лечебные свойства травки
Целебное влияние мяты было известно еще жрецам Древнего Египта. Остатки растения были обнаружены в гробницах фараонов. В наши дни ученые...
Что за приправа асафетида: каковы ее польза и вред
Это необычный продукт. В сухом виде специя асафетида издает на редкость неприятный запах. Но стоит прогреть ее в масле, как она приобретает...